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今天6时23分,冬至,“数九寒天”的开端。北半球全年白昼最短、夜晚最长的一天,之后白昼渐长;冬至这天起“入九”,各地进入最寒冷阶段;北方有宰羊、吃饺子的食俗,南方有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。“天时人事日相催,冬至阳生春又来”,今日冬至,你会和谁一起包饺子,吃汤圆,看雪花呢? 冬至的时令食物,实际上涉及了四种东西——馄饨,汤圆,元宵,水饺。吃水饺和吃汤圆与元宵两种过法出现的时间恐怕都差不多,谈不上谁比较正统,但其实寓意都是一样的,当然,无论吃水饺还是吃汤圆,都隐隐带有家人聚会的意思。 但今天的社会步履匆匆,大家庭日益走向小家庭,这样的气氛终究是淡了。但至少今天也要吃得饱饱的,暖暖和和的。年关将至,百事繁忙,在数九寒冬里奔波终究要有个好身体。若是有兴致,不妨也学古人做个消寒图: 淡墨空钩写一枝,消寒日日染胭脂。待看降雪枝头满,便是春风入户时。 |
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